川の流域に平野が広がる西都市の農業は、豊かな水と土壌、また温暖な気候にも恵まれており、かつて日本一の生産量を誇ったピーマンをはじめ、キュウリ、カラーピーマン、ニラ、ズッキーニ、マンゴーといった施設園芸を中心に、県内でも有数の産地となっています。
また、露地作物においてもスイートコーンやキャベツ、甘藷、オクラなど様々な野菜が栽培されているほか、肉用牛も盛んとなっております。
西都市は日向灘の海岸にも近く、最近では農業の合間にサーフィンを楽しむといったような、農業と趣味を両立させていくライフスタイルも増えてきています。
